Bento, de leuke gezonde lunch!

Bento is een leuke en gezonde lunch. Echt wel! Het komt oorspronkelijk van japan en is bedoeld om kinderen gemakkelijker te laten eten.

 

Ik ben fan! Als ik de brooddozen van sommige kinderen zie dan word ik echt misselijk. Zoet, suiker en nog eens suiker. Kinderen hebben energie nodig om de dag door te komen maar geen (slechte) suikers. Beter gezegd geen geraffineerde suikers. Je kan uit fruit en groenten voldoende goede suikers halen. Het gebeurt vaak dat kinderen na de middaglunch futloos in de klas zitten. Jawel , van slechte suikers word je moe mensen. Lees hier mijn blog over het verbod van suikerhoudende dranken op school in Nederland. Af en toe een boterham met iets zoet is zeker niet slecht maar standaard enkele boterhammen met choco… Ik raad het niet aan. Lust je kind niets anders? Dan is het toch beter om samen eens te bekijken wat wél kan. Je kan een slaatje meegeven, wat groentjes… Of maak de brooddoos aangenaam? Maar probeer want al die zoetigheden komt niemand ten goede hoor. Ik hoor je al denken: nou ik beslis dat toch zelf? Dat is waar. Daarom zeg ik ook niet dat je het MOET doen. Maar maak het je niet te gemakkelijk en bedenk wat jij zelf belangrijk vindt.

 

Je kan echt veel leuke dingen doen om je kind een gemakkelijke en gezonde lunch mee te geven:

☺ Geef een boodschapje mee in de brooddoos (post-it, briefje)
☺ Doe de boterhammen in een leuk zakje en teken er iets op.
☺ Geef een leuk serviet mee.
☺ Een gezond (pasta)slaatje in een leuk potje.
☺ Geef gesneden stukken groenten of fruit mee.
☺ Probeer bento of maak leuke figuurtjes van het brood …

Bento, dit bestaat uit de volgende indeling:

3/6 koolhydraten (pasta/brood/ etc.)
1/6 proteïne (ei/vis/vleeswaren)
2/6 groente en fruit

De originele bento lunches van Japan bestaan uit rijst, veel rijst. Maar wij hebben dit vernederlandst! Mag toch? No worries, er bestaan brooddozen en tools om echte professionele Bento lunchboxen te maken, maar het kan ook gewoon zo… Ook thuis kan je minder goede eters aanmoedigen en leuke schilderijtjes maken. Of gewoon, omdat het toch leuker is dan die saaie vierkante boterham!

Foto’s afkomstig van Shutterstock

 

Klik hier als je nog meer inspiratie kunt gebruiken om je lunch van zoon of dochter leuk te maken!

Wat vinden jullie van het Bento concept en maken jullie de broodtrommels interessant?

XOXO Nathalie