gezonde traktatie voor op school of thuis - unicorns & fairytales

dessert• Food• Koken met kinderen• lunch• Uncategorized

Gezonde traktaties voor op school of thuis

Mag je enkel een gezonde traktatie geven op school? Of kies je er zelf voor? Misschien heb je dat wel iets aan deze ietwat out of the box ideetjes… Kies je voor individuele traktaties of een klassikale ? Check ook altijd even bij de juf op het past want als je bijvoorbeeld kiest voor groenten / fruit moet dit even koud gezet worden of gebracht worden op een bepaald moment. Het zou jammer zijn moest het fruit plat worden doorheen de dag.

Individuele gezonde traktatie voor op school (of thuis)

1. Fruitkebabs:
Beschrijving: Rijg stukjes vers fruit aan houten prikkers voor kleurrijke en smakelijke kebabs.
Ingrediënten: Vers fruit zoals aardbeien, druiven, ananas, kiwi en meloen.

2. Groente- en hummusbekertjes:
Beschrijving: Vul kleine plastic bekertjes met stokjes wortels, komkommer en selderij, en voeg een portie hummus toe om te dippen.
Ingrediënten: Wortels, komkommer, selderij en hummus.

3. Mini wraps:
Beschrijving: Maak kleine volkoren wraps met mager vlees, groenten en een gezonde saus.
Ingrediënten: Volkoren wraps, kalkoen of kip, sla, tomaat, komkommer en magere dressing.

4. Mini-appeltaartjes:
Beschrijving: Bak kleine appeltaartjes met volkorendeeg en gebruik minder suiker voor de vulling.
Ingrediënten: Volkorendeeg, appels, kaneel en een beetje suiker.

5. Popcorn met kruiden:
Beschrijving: Maak je eigen popcorn en breng op smaak met kruiden zoals paprika, kurkuma of knoflookpoeder.
Ingrediënten: Popcornkorrels, olijfolie, kruiden naar keuze.

6. Gezonde muffins:
Beschrijving: Bak muffins met volkoren meel, banaan als zoetstof en voeg wortels of bosbessen toe voor extra voedzaamheid.
Ingrediënten: Volkoren meel, rijpe bananen, geraspte wortels of bosbessen.

7. Mini-groentesandwiches:
Beschrijving: Maak kleine sandwiches met volkoren brood, mager beleg en veel groenten.
Ingrediënten: Volkoren brood, mager kalkoen of kip, sla, tomaat, komkommer en mosterd.

8. Smoothiebekers:
Beschrijving: Vul kleine bekertjes met gezonde smoothies gemaakt van magere yoghurt en gemengd fruit.
Ingrediënten: Magere yoghurt, banaan, bessen, spinazie en een vleugje honing.

9. Gezonde energierepen:
Beschrijving: Maak zelfgemaakte energierepen met noten, zaden, gedroogd fruit en havermout.
Ingrediënten: Noten (bijv. amandelen, walnoten), zaden (bijv. zonnebloempitten, chiazaad), gedroogd fruit (bijv. rozijnen, gedroogde abrikozen), havermout, honing.

10. Gezonde notenmix:
Beschrijving: Stel individuele porties van gezonde notenmixen samen met diverse noten en gedroogd fruit.
Ingrediënten: Gemengde noten (bijv. amandelen, cashewnoten, walnoten), gedroogd fruit, eventueel wat pure chocolade stukjes.

11. Appelpartjes met pindakaas:
Beschrijving: Snijd appels in partjes en voeg een klein bakje met natuurlijke pindakaas toe om te dippen.
Ingrediënten: Appels, natuurlijke pindakaas.

12. Mini-groentequiches:
Beschrijving: Bak mini-quiches in een muffinvorm met groenten en eiwitrijke vulling.
Ingrediënten: Eieren, magere melk, gehakte groenten (bijv. paprika, spinazie, tomaat), magere kaas, volkoren taartdeeg.

13. Rijstwafelhapjes:
Beschrijving: Beleg volkoren rijstwafels met magere roomkaas, plakjes komkommer en wat kruiden.
Ingrediënten: Volkoren rijstwafels, magere roomkaas, komkommer, kruiden naar keuze.

14. Gedroogde fruitreepjes:
Beschrijving: Maak zelfgemaakte gedroogde fruitreepjes zonder toegevoegde suikers.
Ingrediënten: Gedroogd fruit (bijv. dadels, vijgen, abrikozen), havermout, noten, zaden.

15. Mini-yoghurtbekers:
Beschrijving: Vul kleine bekertjes met individuele porties magere yoghurt en voeg vers fruit en een vleugje honing toe.
Ingrediënten: Magere yoghurt, vers fruit, honing.

Klassikale gezonde traktatie voor kinderen

1. Regenboogfruitplank:
Beschrijving: Schik een verscheidenheid aan kleurrijk gesneden fruit op een grote plank om een aantrekkelijke regenboog te creëren.
Ingrediënten: Diverse soorten fruit zoals aardbeien, sinaasappels, bananen, kiwi, blauwe bessen, druiven en bramen.

2. Fruitpizza:
Beschrijving: Maak een grote ronde “pizza” door een volkoren tortilla te besmeren met magere roomkaas en te toppen met een verscheidenheid aan gesneden fruit.
Ingrediënten: Volkoren tortilla, magere roomkaas, diverse soorten fruit naar keuze.

3. Groenteschotel in de vorm van een smiley:
Beschrijving: Schik gesneden groenten zoals paprika, wortels, komkommer en cherrytomaten op een dienblad om een vrolijke smiley te maken.
Ingrediënten: Gesneden paprika, wortels, komkommer, cherrytomaten.

4. Fruitspiesjes met dip:
Beschrijving: Rijg verschillende soorten fruit aan houten prikkers en serveer met een gezonde yoghurtdip.
Ingrediënten: Diverse soorten fruit zoals ananas, aardbeien, meloen en druiven, magere yoghurt voor de dip.

5. Groenten- en kaasbrochetteboom:
Beschrijving: Prik stukjes kaas en verschillende groenten aan cocktailprikkers en schik ze in de vorm van een kleurrijke boom.
Ingrediënten: Diverse groenten zoals paprika, komkommer, wortels en tomaten, stukjes magere kaas.

6. Meloenboot:
Beschrijving: Snijd een watermeloen in de vorm van een boot en vul het met een mix van vers gesneden fruit.
Ingrediënten: Watermeloen, diverse soorten fruit naar keuze.

7. Fruitpauw:
Beschrijving: Creëer een fruittraktatie in de vorm van een pauw door gesneden fruit te arrangeren als de veren van de pauw en met bijvoorbeeld een mandarijn als lichaam.
Ingrediënten: Diverse soorten fruit zoals druiven, kiwi, bessen, en een mandarijn voor het lichaam.

8. Mini-komkommersubmarines:
Beschrijving: Snijd mini-komkommers doormidden en vul ze met een mengsel van tonijnsalade, hummus of een andere gezonde vulling naar keuze om een “onderzeeër” te maken.
Ingrediënten: Mini-komkommers, tonijnsalade, hummus of andere vulling.

9. Mini-pita pocketdieren:
Beschrijving: Vul kleine volkoren pitabroodjes met magere kip of kalkoen, groenten en een gezonde saus om kleine “dieren” sandwiches te maken.
Ingrediënten: Volkoren pitabroodjes, mager kip- of kalkoenvlees, sla, tomaat, magere dressing.

10. Vruchtenijsjes:
Beschrijving: Maak zelfgemaakte ijsjes door pure fruitpuree in ijsvormpjes te bevriezen. Een verfrissende traktatie voor warme dagen.
Ingrediënten: Vers fruit zoals aardbeien, perziken, mango, pure fruitpuree.

11. Guacamole met groentesticks:
Beschrijving: Serveer individuele porties guacamole met kleurrijke groentesticks zoals paprika, wortels en selderij om te dippen.
Ingrediënten: Rijpe avocado’s, limoensap, tomaat, ui, knoflook, groentesticks.

12. Mini-frittata’s:
Beschrijving: Bak mini-frittata’s in een muffinvorm met eieren, groenten en kaas voor een eiwitrijke traktatie.
Ingrediënten: Eieren, gehakte groenten (bijv. spinazie, paprika, ui), magere kaas.

13. Kleurrijke rijstwafelschijfjes:
Beschrijving: Besmeer volkoren rijstwafels met natuurlijke pindakaas of notenboter en versier met stukjes fruit voor kleur en smaak.
Ingrediënten: Volkoren rijstwafels, natuurlijke pindakaas of notenboter, fruit zoals banaan, aardbeien.

14. Mini-groentesnackschalen:
Beschrijving: Verdeel individuele porties van gesneden groenten en hummus in kleine wegwerpbakjes voor gemakkelijke portiecontrole.
Ingrediënten: Gesneden groenten zoals wortels, komkommer, paprika, hummus.

Deze traktaties zullen niet alleen de kinderen verrassen en vermaken, maar ze zullen ook een gezonde en smakelijke toevoeging zijn aan hun schooldag. Zorg ervoor dat je de presentatie leuk en aantrekkelijk maakt om de kinderen enthousiast te maken om ervan te genieten.